| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 另类烤地瓜热量/卡路里285千卡 | |||
1、把地瓜削皮,切块,用水煮熟,用筷子可以插穿为熟
2、熟了之后,倒掉多余的水分,把地瓜碾碎之后加入砂糖,黄油,继续捣烂,
3、根据地瓜的湿度,慢慢倒入淡奶油,不一定要全部都倒进去.
4、关火后,加入1个蛋黄搅拌,(开着火怕蛋黄会熟掉.)再加入香草精和朗姆酒 烤箱200度预热
5、然后装进模具里后,刷上蛋黄浆(1个蛋黄+一点点水搅开),撒上黑芝麻, 放入烤箱 200度 中层,烤20分钟即可出炉,非常好吃!
地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、生津止渴、降血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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