| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 绿豆薏仁粥热量/卡路里726千卡 | |||
1、薏仁洗净,放入水中泡上半天。
2、绿豆洗净,和薏仁、冰糖一起煮(水开后转小火)~
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、抗过敏、通经脉等功效;可与燕麦片、百合、西瓜搭配;与番茄、鱼头、圣女果相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有抗癌、健脾胃、健脾去湿等功效;可与白果、栗子、山楂搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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