| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 足球蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、备好蛋糕体材料。

2、先把面粉和可可粉过筛,备用。

3、把蛋、糖、盐一起加入搅拌盘中。开始可以用快速打散。

4、接下来用中速搅拌,打出来像是湿性发泡的蛋糊。

5、把之前过筛的粉类,倒入蛋糊里。

6、用橡皮刮刀搅拌均匀就好了。

7、牛奶及沙拉油一起混合。

8、取一些面糊与牛奶及沙拉油一起搅拌均匀。

9、将(8)到入面糊里拌均就好了。

10、将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。

11、放入于预热的烤箱。180度,40分钟转上下火。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)

12、蛋糕出炉后,倒扣待凉。

13、将蛋糕切成3片。备用。

14、把鲜奶油打发,一份加入香草雪糕搅拌均匀。

15、取1片蛋糕片,抹上一层雪糕奶油馅。撒巧克力粒在上。

16、放上第2片蛋糕,再抹上一层的奶油,撒巧克力粒。

17、在盖上最后一片。

18、蛋糕表层涂抹打法的鲜奶油。完全的抹均奶油。

19、备好一个透明赛璐璐片。慢慢的旋转蛋糕盘,用透明赛璐璐片靠近蛋糕边慢慢修整成圆形。

20、烘焙巧克力隔水煮溶化装入挤花袋,在蛋糕上画出足球纹线。

21、打法的鲜奶加入点黄色素拌均。

22、取挤花袋放入挤花嘴,到入黄色的奶油,从中间开始挤出一粒一粒小花。

23、另取挤花袋放入挤花嘴,到入原味的奶油挤出一小圈的小花至完。

24、最后用点奶油加入青色拌均,倒入挤花袋,在蛋糕低下边沿挤像青草状。就搞定啦!是不是很简单。相信外卖要百多块吧,自己做是不是很实惠。(其实足球蛋糕颜色方面,随个人喜欢什么颜色都可以)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与肥牛、青椒、桂圆搭配;与甲鱼 、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1