| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 香草黄油鸡排热量/卡路里334千卡 | |||

1、把鸡胸肉切成大的薄片,在两面撒上一点盐和黑胡椒粉;两面都放在面粉里沾一下;

2、热锅后放入橄榄油,下鸡块把两面煎的稍微带点金黄色就可以,两面各2分钟左右

3、加一点黄油增加香味;把煎好的鸡胸肉拿出备用;

4、刚才的锅里倒入适量的料酒做一个浇汁;因为锅中有鸡块上掉下的面粉,所以料酒下去后汤汁也会慢慢变稠;

5、下刚才煎好的鸡胸块;放入干香芹叶和熟的白芝麻搅拌一下就可以出锅了。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血通络、添髓等功效;可与茼蒿、板栗、豇豆搭配;与红薯、菊花、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1