| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1188千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 懒人排骨饭热量/卡路里2166千卡 | |||

1、把所有材料准备好。

2、姜去皮,切成丝。

3、葱洗干净,切成葱花。

4、排骨洗干净,切成小块。

5、加入白砂糖、生抽拌匀后。

6、再加入小许食用油搅拌均匀,腌制30分钟。

7、米淘干净,加入适量的水,按下电饭煲煮饭键。

8、煮至微开时,加入腌制好的排骨,盖上煲盖,煮至饭熟。

9、趁热加入拌饭酱,搅拌均匀即可开吃。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、益脾胃、提高免疫力等功效;可与绿豆、红薯、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、滋肝阴等功效;可与冬瓜、蘑菇、洋葱搭配;与黄豆、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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