| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | ||
| 椰子肉 | 克 | 839千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 993克 | 虫草椰子母鸡汤热量/卡路里2774千卡 | |||

1、椰子取肉,切丁

2、虫草花泡水,洗净。
3、母鸡切块,不用腌制。
4、汤煲里放水煮沸,一股脑的把所有食材全部放进去,大火煮开后,文火两小时,放盐,煮几分钟就可以喝了…原汁原味…
母鸡的热量256千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、止白带等功效;可与栗子、首乌、茶树菇搭配;与菊花、大蒜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
椰子肉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有益乳、润肠、明目等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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