| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 世界上最简单却最美味的汤-清汤甩穗热量/卡路里107千卡 | |||

1、水中入虾皮葱丝烧开;

2、碗中放入酱油和盐;(自己掌握量)

3、放入紫菜和香菜;

4、水烧开后倒入打散的鸡蛋立即关火;

5、将锅里的全部倒入放了紫菜香菜的盆碗中即可,最后滴入香油。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、化痰软坚、促进生长发育等功效;可与海带、猪肉、决明子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与肥牛、丝瓜、苋菜搭配;与豆浆、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;
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