| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 萝卜焖脆肉鲩头热量/卡路里63千卡 | |||

1、先将萝卜削皮切成块,放开水中灼一下,这样会把萝卜中的涩味去掉。

2、锅里放油,把生姜放入微煎一下,然后放入鱼头,爆炒。

3、把萝卜放入,把调味料放入,加水齐过材料,盖上盖子。

4、萝卜熟透后,装盘洒上葱、芫茜 即可!

5、调味料:
盐、鸡精、腐乳、胡椒粉、生抽、老抽(少量)、白糖
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、止咳化痰等功效;可与五花肉、羊排、肥牛搭配;与蛇肉、人参、金桔相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1