| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 164千卡 | 654千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 木耳核桃拌西芹热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于瑜伽181分钟消耗的热量150 | |||||
1、白木耳用清水泡发，剪去底部结块部分洗净，入沸水锅里焯1分钟捞起沥水；
2、核桃仁洗净，入沸水锅关火闷15分钟捞起，剥去核桃外衣；
3、西芹洗净后切斜段，入沸水锅，滴入几滴橄榄油，焯1分钟捞起沥水；
4、将所有食材放入碗里，加入橄榄油、
5、盐拌匀即可。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、解毒消肿、增强免疫力等功效；可与红薯、番茄、羊排搭配；与黄豆、河蚬、文蛤相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有健脑防老、美容、缓解疲劳等功效；可与芹菜、梨、杏仁搭配；与白酒、鳖肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、消炎等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
