| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 创意香蕉派热量/卡路里1717千卡 | |||
1、玉米面加面粉调匀,入煎锅烙熟成薄面皮。
2、香蕉切薄片,加适量奶油玉米粒拌匀便成馅料。
3、面皮上涂一层奶油,撒上面包糠、在一端放入1/8香蕉馅,包卷起来放入已涂油的烤盘上。
4、在表面涂点黄油,放烤箱中层,用200度烤约10分钟。
5、取出抹上蛋黄再进烤箱3分钟即可。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、益肺宁心、减肥等功效;可与花菜、橙子、烤肉搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、延缓衰老、美容养颜等功效;可与蒜头、紫菜花、铁棍山药搭配;与木梨、螺、海蜊子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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