| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鲍茹炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于郊游25分钟消耗的热量240 | |||||
1、锅内加油先炒熟鸡蛋。
2、鲍茹洗净切片，炒蛋的油锅无需洗，倒入鲍茹喷一点料酒。
3、鲍茹熟后倒入熟鸡蛋翻炒片刻加一点点盐即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与肥牛、黄豆、北极虾搭配；与牛奶、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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