| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 鸡蛋虾仁热量/卡路里340千卡 | |||

1、将鸡蛋炒熟
2、下虾仁炒熟..
3、下苹果,三样一起混炒,加盐之后炒几下,即可装盘食用
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、抗早衰、降血压等功效;可与大白菜、上海青、圆白菜搭配;与西红柿、圣女果、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、解热烦等功效;可与西红柿、小米、桂圆肉搭配;与味精、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、防癌、促进胃肠蠕动等功效;可与鳙鱼、黄鱼、青鱼搭配;与紫甘蓝、海鲜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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