土豆烧牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、消水肿、强健筋骨等功效；可与西兰花、大白菜、水芹菜搭配；与木耳菜、红螺、白酒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降糖降脂、调中等功效；可与牛里脊、醋、牛腩搭配；与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有护发、治疗高血压、降血压等功效；可与枸杞子、桑葚、核桃搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；