| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 海苔鸡胸芝士热量/卡路里245千卡 | |||

1、将鸡胸肉用片刀法片成大薄片,将鸡胸片上撒上白酒、胡椒粉、盐腌渍。

2、在鸡胸片上依次放上海苔片、奶酪片、芹菜叶。

3、将鸡肉卷卷好,放油锅内煎熟。

4、取出后斜刀切开,即可装盘。
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛湿、提神、祛风等功效;可与核桃、粳米、百合搭配;与黄豆、鸡肉、虾相克,同食可能会引起不适;
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