食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
总量 | 462克 | 小船面热量/卡路里309千卡 | |||
热量309千卡,相当于跆拳道31分钟消耗的热量600 |
1、芹菜、香干细切成小块,蒜切碎,洋葱切碎。
2、锅里给少油,将洋葱、蒜和辣椒炒香。
3、然后加入芹菜和香干,加点点盐,炒到软。加入生抽调味,老抽上色。
4、芹菜香干里就是要给榨菜或者辣萝卜,味道马上好吃一大节。切碎了倒入锅里就可以了。
5、最后用盐和胡椒调味,盛起来,备用。
6、大贝壳面按包装说明在加过盐的水里煮好。过冷水,沥干。
7、用芹菜香干填满贝壳面,能塞多少塞多少进去,一会大口大口吃起来才特别有感觉。
8、表面上撒上一层帕玛干酪,放入预热好的烤箱,烤到想要的程度,比如奶酪开始融化;奶酪融化……即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、镇静安神、祛湿等功效;可与核桃、武昌鱼、北极虾 搭配;与河蟹、蛤蜊、醋相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、清热解毒、和脾胃等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
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