沙茶牛肉串的热量和减肥功效

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、补血、止渴止涎等功效；可与南瓜、黄豆芽、香芋搭配；与田螺、鲶鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；

马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、降压防病、促进生长发育等功效；可与木耳、香菇、核桃搭配；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与草鱼、芹菜、莴笋搭配；与河蟹、西红柿、鸽肉相克，同食可能会引起不适；