| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 六月鲜酱油炒饭热量/卡路里329千卡 | |||

1、把葱切碎备用。

2、鸡蛋打撒。

3、锅中放油,烧热下入打撒的鸡蛋,用筷子搅散。

4、转小火放入葱碎。

5、加入剩米饭,在米饭上撒上盐。

6、盖上锅盖焖1分钟。【这样剩米饭很容易炒散】

7、把米饭翻炒均匀。

8、加入六月鲜酱油。

9、继续翻炒,使米饭都均匀沾满酱油即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、解热烦等功效;可与玉米、桂圆肉、菠菜搭配;与地瓜、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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