| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 豆沙酥盒热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于穿衣服567分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋打开，只取蛋黄，打散。
2、馒头切成厚度一样的片，沾一下水。
3、取一片馒头片抹上一层豆沙。
4、用另一片馒头片盖上，捏紧。
5、用蛋液把口糊住，粘上芝麻。
6、锅置火上，放油烧至5成热，放入做好的馒头盒，炸至两面金黄即可
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和血、润肺补肾、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与韭菜、羊排、黄豆搭配；与鹅、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
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