| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 彩蔬炸酱面热量/卡路里2795千卡 | |||
 热量2795千卡,相当于买东西932分钟消耗的热量180 | |||||
1、将菠菜抄水后放入榨汁机榨成汁，南瓜蒸熟后打成泥
2、用两种蔬菜汁（泥）和面，醒面30分钟
3、将葱姜切末拌入肉馅中，加生抽，老抽，盐，糖继续搅拌，开火，加油，倒入搅拌好的肉馅炒至肉馅变色，加水煮三分钟
4、在锅中重新加水，将发醒好的面切成面条下入锅中煮熟
5、在煮熟的面条中加入酱料，即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、润燥等功效；可与冬瓜、蘑菇、紫菜搭配；与菊花、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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