| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红柚 | 克 | 89千卡 | 41千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 红柚酱热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于骑摩托车37分钟消耗的热量150 | |||||
1、柚子净肉
2、放入不锈钢锅中
3、加入糖，一杯水，挤入柠檬汁，
4、一直熬
5、至浓稠即可，大约需要40分钟以上。
红柚的热量41千卡（每100克）；具有降血糖、减肥、健胃化食等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、大花蟹 、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、清热化痰、健脾等功效；可与三文鱼、马蹄、羊排搭配；与山楂、山楂＋牛奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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