| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 金元宝蛋饺热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于吹号角50分钟消耗的热量120 | |||||
1、腿心肉斩肉茉葱姜切菜加料酒盐鸡精生粉。
2、把材料肉茉顺一个方面搅拌。
3、碗里打入五只鸡蛋。
4、加4勺调和油。
5、把碗里鸡蛋打透。
6、放勺里摊成蛋皮。[相机里没电少拍一部分]勺一定要烧热再摊。
7、蛋皮。
8、在蛋皮上加入肉茉。
9、合上蛋皮，蛋饺做好。
10、锅里蒸30分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与肥牛、香椿、茼蒿搭配；与鹅、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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