| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于羽毛球23分钟消耗的热量270 | |||||
1、杏鲍菇洗净切片；
2、洋葱洗净切丝；
3、不粘炒锅里加入一勺橄榄油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出；
4、将洋葱倒入不粘锅内， 编出香味；
5、倒入杏鲍菇片一起煸炒；加入盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、提神、杀菌等功效；可与牛肉、松子、五花肉搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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