| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 培根烤土豆热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于开车430分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好所需材料，洋葱切末，培根切碎。
2、土豆洗净擦干，包上锡纸
3、放入预热好的烤箱，150℃烤大概40分钟左右，至土豆熟，取出备用
4、烤土豆时，可以做馅了。加热黄油
5、黄油熔化后，加入洋葱末，炒香
6、加入培根碎，以小火炒出香味
7、加入面粉。
8、加入淡奶油。
9、拌匀后加适量盐调味，煮成酱料
10、烤好的土豆切开，但不切断，填入炒好的酱料。
11、撒上芝士粉
12、放入预热好的烤箱，220℃上下火烤5分钟左右，表面金黄即可取出
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、美容养颜等功效；可与醋、豇豆、牛腩搭配；与圣女果、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、补钙等功效；可与羊排、小米、苹果搭配；与皮皮虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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