| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 181千卡 | 724千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 金黄沙拉面包热量/卡路里1393千卡 | |||

1、玉米粒沥干水分后,用厨房纸巾将水分擦干,再与其他材料拌和

2、面团放入容器中,盖上保鲜膜,进行基本发酵约80分钟

3、配料:玉米粒沥干水分,加入切碎的水煮蛋与沙拉酱25克,调匀备用

4、取出发酵好的面团,滚圆后盖上保鲜膜,松弛约10分钟

5、将面团擀成边长约20厘米的正方形

6、翻面后轻轻卷成圆柱体

7、分割为6等份,

8、将每份面团从1/2处切到接近底部

9、将切口翻开内部朝上放入烤盘,压平

10、盖上保鲜膜

11、进行最后发酵约20分钟

12、面团的左右两端各剪两刀,继续发酵10分钟

13、在表面均匀地刷上蛋液与番茄酱

14、再铺上适量的配料

15、接着挤上适量的沙拉酱

16、撒上少许的干葱叶与黑胡椒粉

17、烤箱预热175度,烤约20分钟
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、增强免疫力、舒缓肝气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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