| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鱼肉 | 克 | 18千卡 | 123千卡 | ||
| 总量 | 883克 | 鲸鱼可爱便当热量/卡路里1202千卡 | |||

1、香肠螃蟹:
一根香肠,从中间切成两片
两头对称各切4刀,中间部分可切“X”状。
放进开水中,煮至切口处翻卷。

2、蔬菜蛋卷:
菜叶用开水焯熟,用厨房餐纸插干水分。
鸡蛋放少许盐搅拌后摊薄蛋饼。
将熟菜叶放在蛋饼上卷起,用保鲜膜包好定型,晾凉后切卷。

3、芦笋火腿:
芦笋用盐开水焯熟,用厨房餐纸插干水分。
火腿片包芦笋,用牙签固定,放进平锅中火油煎。

4、香肠墨鱼:
一根香肠,从中间斜切,在切口处,竖切4刀。
放进开水中,煮至切口处翻卷,捞出
用芝士片和海苔做眼睛

5、鲸鱼饭团:
白米饭,用保鲜膜包好团成圆形。
海苔剪半圆缺口,包在白米饭团上,然后再用保鲜膜裹好包了海苔的饭团,放数分钟,让海苔完全帖服在饭团上。
海苔剪4个2mm的细条,贴在海苔饭团的半圆缺口处。
芝士片用饮料吸管压出圆形,上贴海苔做眼睛。用鸡蛋饼剪月牙形贴在“鲸鱼饭团”头上。
海苔剪鲸鱼尾,贴在芝士片上,用牙签按鲸尾形状切划,将鲸尾插在鲸鱼饭团后。
6、鱼肉可乐饼:
土豆去皮切块,煮熟后沥干水分,用餐叉压碎。
洋葱切碎块,放少许油炒至透明。鱼肉剔刺水煮,切碎。一起倒进土豆盆里搅拌成土豆泥状。
将面包糠炒至金黄,晾凉,倒入盘中备用 羹匙取一匙拌好的土豆泥,用手团成圆形,沾上炒好的面包糠,放在铺了锡箔纸的烤盘上。
放入烤箱5~8分钟烘焙既成。(如果不用烤箱,可以在平底锅里放少许色拉油,盖上锅盖小火5分钟)
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与桂圆肉、辣椒、玉米搭配;与田鸡、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、提高免疫力、清热利尿等功效;可与银杏、豆腐、百合搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
白米饭的热量115千卡(每100克);具有聪耳明目、和五脏、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1