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鱼香鱼块的热量

鱼香鱼块热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鱼块克1043千卡282千卡
姜克14千卡46千卡
豆瓣酱克20千卡27千卡
胡椒粉克13千卡316千卡
料酒克25千卡114千卡
葱克12千卡31千卡
醋克6千卡11千卡
生粉克160千卡355千卡
盐克4千卡59千卡
白糖克204千卡392千卡
总量701克鱼香鱼块热量/卡路里1501千卡
绘画热量1501千卡,相当于绘画334分钟消耗的热量270

鱼香鱼块的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鱼块 适量、 干辣椒 适量、 姜 适量、 葱 适量、 豆瓣酱 适量、 料酒 适量、 胡椒粉 适量、 盐 适量、 生粉 适量、 醋 适量、 白糖 适量
食材功效信息

鱼块的热量282千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、活血驱寒、杀菌等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、预防感冒等功效;可与牛肉干、牛霖、花菇搭配;与熏干、冬枣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提高免疫力、有利于生长发育等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

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