食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
总量 | 475克 | 油炸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
热量1254千卡,相当于打沙袋209分钟消耗的热量360 |
1、排骨2根用清水漂过待用。
2、排骨切成一寸长的长形装盘,撒上红椒粉,孜然粉,盐,鸡精,生抽拌均匀,掩制2个小时。
再将生粉拌入排骨中待用。
3、锅内放植物油烧开,再将排骨分别放入油锅中,开小火慢慢地炸成金黄色捞出。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补钙、解热毒等功效;可与海带、洋葱、山楂搭配;与菱角、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
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