冬瓜鱼头汤的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热解暑、消渴等功效；可与银鱼、鸡胸肉、芦笋搭配；与红螺、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；

鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、增强性功能、预防心脑血管疾病等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与毛豆、枣、绿豆相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、帮助消化、促消化等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；