| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 154千卡 | 22千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 883克 | 红枣百合蒸南瓜热量/卡路里602千卡 | |||

1、南瓜去籽,用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕,削去外皮,做成一个南瓜碗;红枣清洗干净,去核(如果买无核的就只用洗洗就行);鲜百合清洗后,一片片摘开;

2、把红枣、百合装进南瓜碗里面;蒸锅里放一个蒸架,水开后,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分钟;

3、等稍凉后,小心把南瓜碗移到碟子上;

4、把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起,用刀切开南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了。

5、看看特写。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防癌治癌、治疗高血压等功效;可与红枣、燕麦、绿豆搭配;与荞麦、明虾、小白菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、养心安神、增强食欲等功效;可与薏仁、黄豆、鹿茸搭配;与螃蟹、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、美容、促进血液循环等功效;可与罗汉果、竹荪、莲子搭配;与羊肉、排骨、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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