| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 海米冬瓜热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于刮胡子46分钟消耗的热量120 | |||||
1、生姜切片，海米清洗干净后用温水泡软，冬瓜去皮，切薄片；
2、热油锅，爆香生姜片，放海米爆出香味；
3、放入冬瓜翻炒1分钟；
4、加入没过冬瓜一半的水，中火煮；
5、煮至冬瓜变透明，放盐调味，大火收干水就可以装碟；撒上一点葱花，就可以吃啦！
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、护肾、降血脂等功效；可与菠菜、海带、赤小豆搭配；与红螺、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与鸡蛋、丝瓜、茄子搭配；与柿子、猪肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
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