| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛肉馅 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 奶酪肉酱焗土豆球热量/卡路里179千卡 | |||

1、在番茄顶端用小刀划一个十字。做一壶开水,倒在番茄上。

2、把番茄在开水里泡几分钟后,把水倒出,轻松的就可以把皮剥掉了。

3、把已经去皮的番茄切成小丁。

4、洋葱和胡萝卜切成小丁。

5、锅中放入适量的食用油,油热后下入洋葱丁煸炒出香味。

6、放入牛肉馅翻炒至肉变色。

7、放入胡萝卜丁继续炒。

8、倒入西红柿碎。

9、把西红柿碎炒成西红柿酱,适量的倒入一点酱油调色,调入一点盐和适量的糖调味,喷入少许白葡萄酒。如果有黑胡椒碎加入少许味道更好。

10、做一锅水,水开后放入土豆球,再放入少许盐,就想平时煮意大利面一样,将土豆球煮熟。

11、十多分钟后将煮好的土豆球放到可以入烤箱烘烤的容器里。

12、把炒好的肉酱淋在土豆球上。

13、把马苏里拉奶酪条撒在肉酱上。

14、放入烤箱,200度烤六七分钟,看到奶酪变色就焦黄就可以啦。端出来的时候小心烫手啊~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、生津止渴、降血压等功效;可与西兰花、芹菜、山楂搭配;与皮皮虾、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、抗癌等功效;可与鲈鱼、香菇、羊排搭配;与苹果、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、延缓衰老、防癌等功效;可与松子、羊肉、羊排搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、补铁、化痰息风等功效;可与南瓜、生姜、草菇搭配;与海螺、橘子、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1