| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 山药红薯赤豆羹热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于八段锦67分钟消耗的热量270 | |||||
1、山药和红薯洗净去皮 切小方块
2、熟红豆（提前煮好后放入冰箱冷冻保存的）取出解冻
3、将熟红豆、山药、红薯一同放入小砂锅 入大半锅清水大火煮滚后转小火
4、入冰糖 炖30—40分钟 撒入桂花即可食
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、抗癌、减肥等功效；可与大米、米面、牛奶搭配；与大闸蟹、鸡胸脯肉、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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