| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 萝卜丝肉蒸饺热量/卡路里1123千卡 | |||

1、白萝卜去皮 切段

2、萝卜刨丝挤净水分

3、香菇泡发后洗净 挤干水分 切成末备用

4、肉糜加花椒水、黄酒、盐、糖、葱、姜拌匀后 加香油再拌匀

5、将拌好滴肉馅放入萝卜丝、香菇末、胡萝卜丝 加适量盐拌匀

6、皮子是买来的 皮特厚 我用擀面棍又擀薄了一点 开始包
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、消食、利尿等功效;可与油豆腐、豆腐丝、紫菜搭配;与银耳、丝瓜、桃子相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血压、降低胆固醇、抗癌等功效;可与武昌鱼、仔鸡、油菜搭配;与基围虾、明虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
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