| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 南瓜饼热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡,相当于马路散步571分钟消耗的热量120 | |||||
1、葡萄干洗净 用厨房纸吸去水分
将南瓜去皮、瓤 切成大块隔水蒸熟
趁热将南瓜捣成泥加入黄油和少糖（用量可依个人口味而定）
2、黄油和白糖全部融化后 在南瓜泥中分次加入糯米粉
3、将糯米粉和南瓜泥搅拌成面团 不粘手为止
4、将南瓜糯米面团分成若干个小剂子 将剂子搓圆后按压成小面饼（因为面比较软，不用擀面杖即可）
5、将几颗青提干包在面里 并按压成小饼 撒上芝麻
6、最后用小火煎至两面金黄即可 小朋友吃时可以淋点蜂蜜
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防前列腺、清热解毒等功效；可与红豆、糙米、猪肉搭配；与芹菜、螃蟹、油菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补血、护发明目等功效；可与红豆、兔肉、乌鸡搭配；与苹果、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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