孜然洋葱炒鸡胗的热量和减肥功效

鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食导滞、帮助消化、消渴等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防便秘、治便秘、预防痔疮等功效；可与乌鸡、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消炎、延缓衰老等功效；可与西葫芦、猪骨、火腿搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；