| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 743克 | 美味娃娃菜热量/卡路里1984千卡 | |||
1、煮粥、娃娃菜撕片
2、娃娃菜用锅煮透、粥过滤只要米汤
3、锅中下米汤,用盐、鸡精、白糖调味
4、把调好味的米汤勾薄芡,下煮熟的娃娃菜煮进味
5、起锅装盘即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、除烦渴、养胃等功效;可与白果、红薯、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、通利肠胃、增强抵抗力等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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