清补凉煲猪瘦肉的热量和减肥功效

麦冬的热量359千卡（每100克）；具有润肺止咳、清心除烦、生津解渴等功效；可与川贝母、党参搭配；与木耳、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

茯苓的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有健脾胃、防癌、渗湿利水等功效；可与益母草、腰果搭配；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、利水渗湿、护发等功效；可与香菇、南瓜、鲤鱼搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉硬化、止血、滋养调气等功效；可与豆浆、红酒、芹菜搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、润肠胃等功效；可与莲藕、莴笋、菠萝搭配；与鲫鱼、海螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；