| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 花生酱吐司热量/卡路里1021千卡 | |||
 热量1021千卡,相当于爵士舞213分钟消耗的热量288 | |||||
1、除黄油外所有原料扔面包机里搅拌20分钟，然后加入黄油再搅拌20分钟后进行基础发酵。
2、发酵好的面团均匀分成三份，每份大约160克左右，排气滚圆后松弛15分钟，然后擀成椭圆形，两边向中间折起，再松弛10分钟。
3、顺长擀开后，抹上花生酱，卷起来收口朝下放好。
4、排入吐司盒内，放烤箱里进行二次发酵，烤箱事先预热1分钟，里面摆一杯开水。
5、发酵至原来的二倍大，吐司盒八分满，取出来在表面刷蛋液。
6、烤箱175度预热，中层上下火，烤40分钟，中间上色后加盖锡纸。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、圆生菜、紫菜搭配；与糖精、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、防治近视等功效；可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；与橘子、钙粉、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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