| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 鲜虾炒牛奶热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于办公室工作70分钟消耗的热量90 | |||||
1、将蛋白三个与牛奶、盐、及少量玉米淀粉一起打发备用
2、锅内烧热油，倒入蛋奶糊顺一个方向搅拌，大约炒５分钟左右，炒到没有水分，变为白色絮状的时候，放入虾仁翻炒出锅即可
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、美容等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与空心菜、菠萝、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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