彩椒豆干丁的热量和减肥功效

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、镇痛、开胃消食等功效；可与兔肉、黑木耳、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃、胃肠胀气等功效；可与小白菜、明虾、基围虾搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有解热毒、清热解毒、抗血管等功效；可与鳝鱼、鲈鱼、虾皮搭配；与比目鱼、猪血、苦瓜相克，同食可能会引起不适；