| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕麦 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 燕麦南瓜粥热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡,相当于帆船运动206分钟消耗的热量180 | |||||
1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。
2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。
3、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。
4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。
6、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。
7、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分钟。
8、加入盐调味后就可以享用美味的粥了。
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强体力、治便秘、预防便秘等功效；可与绿豆、小龙虾、小米搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、养胃、帮助消化等功效；可与黑豆、白果、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、益气、防癌治癌等功效；可与牛肉、猪肉、芦荟搭配；与辣椒、苦瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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