炒蒜薹的热量和减肥功效

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防冠心病、降脂、杀菌等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、解毒生津等功效；可与圆白菜、草鱼、鳕鱼搭配；与醋、冬虫夏草、柠檬相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、活血、抗癌等功效；可与竹笋、鲫鱼、海蜇搭配；与白萝卜、猪血、田螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与基围虾、茼蒿、西红柿搭配；与牛奶、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；