| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 家庭烤肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1、将猪肉切成小薄片,猪肉最好先用肥瘦相间的,要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉哦。

2、将肉放进食物用的袋子里,然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油腌制,最好提前腌制一小时以上,这样猪肉能更好的入味。

3、孜然粒用擀面杖擀碎
烤盘上刷一层花生油,将腌制好的肉均匀的放在烤盘上
大蒜切片,生菜洗干净备用。

4、将擀碎的孜然撒在肉上

5、烤箱180度上下火预热5分钟后,将装好肉的烤盘放入,温度180度,时间10分钟

6、烤至10分钟后,将烤盘取出,把肉翻面,再撒上孜然末,和大蒜片温度180度再烤8分钟左右

7、这样香喷喷的烤肉就完成啦!!
蘸点甜面酱用生菜包着吃——香极了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肌肤、补钙等功效;可与圆茄子、圆白菜、藕搭配;与甘草、刀豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
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