| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 辣炒扁豆丝热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于晾衣服485分钟消耗的热量120 | |||||
1、扁豆洗净、摘好、切成丝；
2、锅中倒油，油热放入甜面酱、干辣椒，煸炒出香味，放入扁豆丝，翻炒片刻；
3、调入盐、鸡精，炒匀即可，
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有能健脾胃、消暑清口、增进食欲等功效；可与鸡肉、猪肉、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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