| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 芹菜千张肉丝热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡,相当于烫衣服528分钟消耗的热量120 | |||||
1、芹菜，千张清洗干净，切丝备用。
2、猪瘦肉切丝，加生抽，姜末、鸡精、胡椒，淀粉拌均稍加腌制。
3、锅中下油，将腌好的肉丝下入滑散
4、炒至变色后盛出备用
5、锅里加油，下一勺豆瓣酱爆香，下芹菜和千张翻炒,调入盐调味
6、最后倒入炒好的肉丝,加鸡精,胡椒粉起锅装盘.
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护心脏、清热润肺、预防骨质疏松等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
