| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 拔丝糯米饭团热量/卡路里275千卡 | |||

1、糯米提前洗净泡好。

2、蒸熟的糯米饭。

3、把糯米饭揉搓成一个个小丸子。

4、把糯米团均匀的裹上一层淀粉。

5、油7成热下锅炸。

6、炸至外表金黄,捞出沥油。

7、倒去多余的油,锅底留少许的油,给适量的白糖。

8、中小火翻炒让糖均匀受热。

9、转小火不停炒至溶化。

10、炒好的糖浆呈浅黄色(琥珀色)这时侯下原料的效果最好。

11、倒入炸好的糯米团。快速翻炒让糖汁均匀的裹上,离火出锅。

12、来拔丝啦!
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、健脾养胃、补中益气等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1