| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 橙香鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1、鸡翅洗净沥干,加入生抽1汤匙 料酒1茶匙 鸡精1/2茶匙 盐1茶匙 腌料拌匀腌1小时以上。 橙榨汁,留橙皮切长丝。

2、锅里放油置火上,5成热,放鸡翅,小火将鸡翅煎至金黄色。

3、将橙汁、糖、鸡精、盐,倒入锅里大火烧开,加入橙皮,小火煮10分钟,即可盛起装盘。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、添髓、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
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