| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 香草奇异果布丁蛋糕热量/卡路里1982千卡 | |||

1、把低筋面粉过筛后倒入食盐,并与享怡甜麦芽糖醇混合。
2、将鸡蛋倒入碗内,再缓慢边搅拌边倒入牛奶,让面粉与牛奶完全混合起来。
3、倒入鲜奶油再次混合在一起,然后将溶液过筛,使其整体顺滑成为比较稀的面糊,然后滴入香草精。
4、奇异果洗净后对半切成块状,摆放入焗碗内,然后将稀面糊倒入,烤箱预热200度,烤30分钟即可。
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安神益智、抑肿瘤、美容养颜等功效;可与橙子、大米、蜂蜜搭配;与大闸蟹、动物内脏、青蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效;可与桂圆、菠菜、干辣椒搭配;与鹅肉、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、美白等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与菠菜、韭菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、促进代谢、大便秘结等功效;
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