| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 生菜牛肉萝卜粒热量/卡路里14千卡 | |||

1、牛肉切粒,用料酒,酱油,胡椒粉腌好。

2、白萝卜切粒,葱蒜切碎。

3、起油锅,爆香葱蒜,下牛肉粒。

4、炒至变色加入萝卜粒同炒。

5、淋入少许料酒和酱油,加盐调味。

6、.生菜洗净,用剪刀剪成小碗形状,把牛肉粒放在小碗里,上面撒一些翠绿的香菜末就可以了,吃的时候,把手洗干净,直接用手捧着生菜小碗吃。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、增加食欲、消食等功效;可与油豆腐、香干、腐竹搭配;与黑木耳、黄瓜、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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