| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 盐焗大虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于摩托艇运动112分钟消耗的热量150 | |||||
1、鲜虾去须去虾线，洗净沥干。
2、以适量盐、酒腌渍15分钟。
3、容器内放油一杯。
4、加盖，入微波炉高火预热4分钟。
5、取出放入鲜虾。
6、再用高火加热3分钟。
7、取出来搅拌一下。
8、再高火加热2分钟。
9、捞出沥油摆盘。
10、盘内放2汤匙橄榄油，放入葱姜蒜末。
11、入微波炉中高火爆3分钟。
12、取出淋在虾上即可。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、通乳、提高性功能等功效；可与豆苗、燕麦片、韭菜搭配；与荷兰豆、橙子、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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